Pisco Cascajal es un pisco boutique elaborado semi – artesanal contamos con las variedades de Quebranta e UVINA, ésta ultima es una cepa innovadora originaria de la zona alta de Cañete,Pacarán, Zúñiga.Nuestros premios:- Medalla de Oro: III Festival del Pisco – Santa Cruz de las Flores 2003.
- Medalla de Oro: Concurso Regional de Pisco Región – Lima 2007.
- Medalla de Plata: XIV Concurso Nacional del Pisco, Hotel Las Dunas – Ica 2007.
- Medalla de Bronce: Testing Beverage Institute – Chicago.